![]() |
Facilitators:
Paula Boult, Global Food Certification Manager, SGS
en Urs Berli, Market Manager Food, METTLER TOLEDO behandelen de volgende onderwerpen:
Inhoudsoverzicht:
- Een overzicht van de door GFSI goedgekeurde wereldwijde normen voor voedingsmiddelen
- Hoe u een effectief managementprogramma voor voedselveiligheid kunt ontwikkelen
- Hoe u de proceskwaliteit kunt verhogen door systematische track & trace, receptuur en batching
- Minder klachten en juridische problemen, dankzij een betere detectie van productvreemde deeltjes en vision inspectie
- Een voorspelbare kwaliteit verkrijgen met statistische kwaliteitscontrole
- Hoe u consistente weegprocedures ontwikkelt met de juiste kalibratie en prestatiecontroles

