Électrodes de pH pour le secteur brassicole | Électrodes de pH pour la bière

Électrodes de pH pour le secteur brassicole

Mesure fiable du pH pour la production de bière

Les électrodes de pH permettent aux brasseries de maintenir un pH optimal pour le brassin et le moût pendant le brassage, afin de garantir une qualité constante de la bière. Les électrodes de pH METTLER TOLEDO résistent bien aux températures de procédé élevées et à une exposition aux cycles NEP chauds. Les diagnostics prédictifs de la technologie ISM permettent de réaliser la maintenance des sondes lorsque cela s'avère nécessaire et non lorsqu'il est déjà trop tard. Ainsi, vos sondes sont assurées de fonctionner au mieux.

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Électrodes de pH pour le secteur brassicole

Fiable, précise et robuste

L'InPro 3253i est conçue pour répondre aux exigences strictes de votre production. Son système de référence pré-pressurisé sans maintenance garantit une reproductibilité élevée et des performances de mesure fiables.

Électrodes de pH pour le secteur brassicole

Validation simplifiée

La sonde InPro 3253i est parfaitement adaptée à la production de bière, car sa certification couvre toutes les réglementations pertinentes en matière d’hygiène et de sécurité.

Électrodes de pH pour le secteur brassicole

Diagnostics avancés de la sonde avec ISM

Les électrodes de pH à bière, dotées de la technologie ISM, offrent des diagnostics qui facilitent la gestion de la maintenance des électrodes. Ces sondes indiquent le nombre de jours restant avant le prochain étalonnage ou le remplacement de la sonde.

Électrodes de pH pour le secteur brassicole

Maintenance réduite et utilisation facile

Les électrodes de pH conçues pour les brasseries sont faciles à utiliser et, grâce à la technologie ISM, offrent des diagnostics prédictifs qui réduisent la maintenance et l’étalonnage.

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FAQs

Qu'est-ce qu'une électrode de pH pour la bière ?

Une électrode de pH pour la bière fait partie d’un instrument analytique conçu pour contrôler les niveaux de pH dans la production de bière. Elle est conçue pour aider les brasseries à maintenir le pH optimal du brassin et du moût pendant le brassage.

Intérêt de la mesure du pH dans la production de bière

Le contrôle du pH est une étape importante pendant le brassage et l’acidification du moût, pour assurer une qualité constante du moût et accroître le rendement de la brasserie.