ระบบเอกซเรย์ตรวจสอบสิ่งปลอมปนสำหรับผลิตภัณฑ์ที่ไม่ได้อยู่ในบรรจุภัณฑ์
โซลูชันระบบเอกซเรย์ตรวจสอบสิ่งปลอมปนแบบอินไลน์ช่วยรับประกันในความปลอดภัยและความสมบูรณ์ของผลิตภัณฑ์ที่ไม่ได้อยู่ในบรรจุภัณฑ์
การใช้งานกับผลิตภัณฑ์ที่ไม่ได้อยู่ในบรรจุภัณฑ์
ระบบเอกซเรย์ตรวจสอบสิ่งปลอมปน Safeline จาก METTLER TOLEDO สำหรับผลิตภัณฑ์ที่ไม่ได้อยู่ในบรรจุภัณฑ์ได้รับความไว้วางใจจากผู้ผลิตทั่วโลกให้ทำหน้าที่ในการรับประกันคุณภาพผลิตภัณฑ์ โดยทั่วไปแล้ว ระบบเหล่านี้ได้รับการออกแบบมาให้ตรวจสอบผลิตภัณฑ์ประเภทต่างๆ ที่ลำเลียงครั้งละมากๆ อย่างเป็นอิสระ เช่น ธัญพืช ถั่ว ขนม ขนมขบเคี้ยว และซีเรียล นอกจากนี้ ระบบยังเหมาะอย่างยิ่งสำหรับตรวจสอบเนื้อดิบและเนื้อแช่แข็ง เช่น ไส้แฮมเบอร์เกอร์เนื้อวัว และนักเก็ตไก่
การปลอมปนทางกายภาพ
อุปกรณ์เอกซเรย์ตรวจสอบสิ่งปลอมปนสามารถตรวจจับสิ่งปลอมปนด้วยการตรวจหาวัตถุแปลกปลอมต่างๆ เช่น เศษกระดูกแข็ง แก้ว โลหะ หินแร่ พลาสติกและยางความหนาแน่นสูง ในการใช้งานสำหรับการผลิตแบบไม่ได้อยู่ในบรรจุภัณฑ์ที่มีปริมาณงานสูง อุปกรณ์คัดแยกได้รับการติดตั้งเพื่อให้สามารถคัดแยกผลิตภัณฑ์ที่มีสิ่งปลอมปนออกได้อย่างแม่นยำ ซึ่งจะรับประกันการปกป้องแบรนด์ได้อย่างสมบูรณ์แบบ และรับรองความปลอดภัยของอาหารสำหรับผู้บริโภค
ลดการสูญเสียอาหาร
เมื่อติดตั้งระบบตรวจสอบผลิตภัณฑ์ที่ไม่ได้อยู่ในบรรจุภัณฑ์เพื่อตรวจสอบวัตถุดิบแล้ว จะสามารถนำสิ่งปลอมปนออกได้ตั้งแต่ต้นทางและตรวจสอบย้อนกลับไปยังซัพพลายเออร์ได้ทันที การตรวจจับสิ่งปลอมปนได้เร็วยังถือเป็นการลดการสูญเสียของผลิตภัณฑ์และต้นทุนได้อย่างมีประสิทธิภาพ เนื่องจากผลิตภัณฑ์ที่บกพร่องสามารถนำกลับมาเข้ากระบวนการได้ใหม่ก่อนที่จะมีการเติมส่วนผสมเพิ่มเติมเข้าไป และยังสามารถป้องกันความเสียหายที่อาจเกิดขึ้นกับอุปกรณ์ปลายทางในลำดับต่อไปได้ด้วย
การประกันคุณภาพของอาหาร
ควรทำการติดตั้งระบบเอกซเรย์ที่จุดควบคุมวิกฤตที่ได้รับการระบุ (CCP) ตลอดทั้งสายการผลิตเพื่อรับประกันการคัดแยกผลิตภัณฑ์ที่ไม่เป็นไปตามมาตรฐานก่อนที่จะดำเนินการเพิ่มมูลค่าผลิตภัณฑ์ในขั้นตอนต่อไป นอกจากความสามารถในการตรวจจับสิ่งปลอมปนแล้ว เทคโนโลยีระบบเอกซเรย์ตรวจสอบสิ่งปลอมปนสำหรับผลิตภัณฑ์ที่มีการลำเลียงอย่างอิสระของเรายังสามารถดำเนินการตรวจสอบอื่นๆ เพื่อควบคุมคุณภาพในสายการผลิตได้ในขณะเดียวกันด้วย อาทิ การวัดค่ามวลและข้อบกพร่องของผลิตภัณฑ์ เช่น รูปร่าง รู และขอบที่ไม่เรียบของผลิตภัณฑ์ที่มีรูปแบบเดียวกัน เช่น ไส้เบอร์เกอร์
ตัวอย่างคำถามที่พบบ่อย
คุณจะใช้ระบบเอกซเรย์ตรวจสอบสิ่งปลอมปนเพื่อตรวจสอบผลิตภัณฑ์ประเภทใดบ้างที่มีการลำเลียงอย่างอิสระและไม่ได้อยู่ในบรรจุภัณฑ์?
โซลูชันระบบเอกซเรย์ตรวจสอบสิ่งปลอมปนสำหรับผลิตภัณฑ์ที่มีการลำเลียงอย่างอิสระและไม่ได้อยู่ในบรรจุภัณฑ์ได้รับการออกแบบมาโดยเฉพาะสำหรับการตรวจสอบผลิตภัณฑ์แช่แข็ง เช่น ไส้เบอร์เกอร์ นักเก็ตไก่ แป้งโดนัท และพิซซ่า
เรายังมีโซลูชันมากมายสำหรับการตรวจสอบสินค้าจำนวนมากและสินค้าที่ลำเลียงผ่านท่ออีกด้วย
หากผลิตภัณฑ์ไม่ได้อยู่ในบรรจุภัณฑ์ ตัวผลิตภัณฑ์จะสัมผัสโดยตรงกับส่วนใดของระบบเอกซเรย์ และจะต้องปฏิบัติตามข้อกำหนดด้านสุขอนามัยอย่างไร?
เมื่อผลิตภัณฑ์ที่ไม่ได้อยู่ในบรรจุภัณฑ์สัมผัสโดยตรงกับสายพานและ/หรืออุปกรณ์นำร่องที่มีขอบด้านข้างนั้น จะต้องใช้วัสดุที่ในการจัดการกับการลำเลียงขนส่งตามระเบียบข้อบังคับของ FDA และระเบียบคำสั่งของ EU
ระบบเอกซเรย์ตรวจสอบสิ่งปลอมปนมีความทนทานมากพอต่อขั้นตอนการชะล้างอย่างรุนแรงหรือไม่?
เราคำนึงถึงหลักการด้านสุขอนามัยเสมอในระหว่างการออกแบบ ระบบมีค่ามาตรฐานการป้องกันฝุ่นและน้ำ IP69 และยังใช้สเตนเลส สตีล 316 สำหรับพื้นที่หลักที่สัมผัสผลิตภัณฑ์ จึงเหมาะสำหรับสภาพแวดล้อมที่มีการชะล้างรุนแรง การออกแบบระบบที่ดีช่วยให้ผู้ผลิตอาหารสามารถปฏิบัติตามข้อกำหนด HACCP และปฏิบัติตามมาตรฐานอุตสาหกรรมต่างๆ ได้ ตัวอย่างเช่น ระบบ X39 ของเราได้รับการออกแบบให้มีพื้นผิวลาดเอียงและขอบโค้งมน เพื่อลดการสะสมของผลิตภัณฑ์และน้ำในระหว่างการทำความสะอาด การออกแบบเฟรมแบบเปิด ช่องระบายในถาดดักจับ และกลไกที่ถอดออกได้ง่าย เช่น สายพานและส่วนประกอบ ช่วยให้สามารถทำความสะอาดได้อย่างรวดเร็วและทั่วถึง
เนื้อหาที่เกี่ยวข้อง:
เหตุใดการปฏิบัติตามระเบียบข้อบังคับจึงเป็นสิ่งสำคัญ
ผู้ผลิตและผู้ค้าปลีกจำเป็นต้องปฏิบัติตามระเบียบข้อบังคับเพื่อให้อาหารมีความปลอดภัย การติดตั้งระบบเอกซเรย์ตรวจสอบสิ่งปลอมปนเพื่อตรวจสอบผลิตภัณฑ์ที่ไม่ได้อยู่ในบรรจุภัณฑ์ช่วยให้ผู้ผลิตอาหารปฏิบัติตามมาตรฐานความปลอดภัยด้านอาหารทั่วโลก (GFSI) ที่เป็นที่ยอมรับต่างๆ ได้แก่
- มาตรฐานอาหารสากล (IFS)
- มาตรฐานความปลอดภัยของอาหารสากลของสมาคมผู้ประกอบธุรกิจค้าปลีกแห่งสหราชอาณาจักร (BRC)
- หลักอาหารปลอดภัยและมีคุณภาพ (SQF)
- การรับรองระบบความปลอดภัยของอาหาร (FSSC) 22000
- กฎหมายว่าด้วยการปรับปรุงความปลอดภัยอาหารให้ทันสมัย (FSMA) ของสหรัฐอเมริกา
เนื้อหาที่เกี่ยวข้อง:
เครื่องเอกซเรย์ตรวจสอบอาหารแช่แข็งอย่างไร?
เครื่อง X39 ได้รับการออกแบบมาเฉพาะเพื่อการตรวจสอบผลิตภัณฑ์อาหารแช่แข็งที่ไม่ได้อยู่ในบรรจุภัณฑ์ด้วยความแม่นยำ แม้ว่าการวางตำแหน่งผลิตภัณฑ์บนสายพานจะแตกต่างกัน ระบบเอกซเรย์ตรวจสอบสิ่งปลอมปน X39 มีกระบวนการตรวจสอบแบบสองขั้นตอน โดยเลเซอร์ในตัวจะทำการตรวจสอบเกล็ดผลิตภัณฑ์ รวมถึงความยาว ความกว้าง และความสูงของผลิตภัณฑ์ เพื่อเป็นการตรวจสอบเบื้องต้นก่อนเข้าสู่เขตตรวจสอบซึ่งระบบเอกซเรย์จะตรวจสอบผลิตภัณฑ์เพื่อหาสิ่งปลอมปน เช่น เศษกระดูกแข็ง แก้ว โลหะ หินแร่ พลาสติกและยางความหนาแน่นสูง รวมถึงหลุม รอยบุบ ความผิดปกติของขอบ และข้อบกพร่องทางรูปร่าง เครื่อง X39 ช่วยรับประกันได้ว่าผลิตภัณฑ์ขั้นสุดท้ายตรงตามมาตรฐานที่ผู้บริโภคคาดหวัง และความต้องการด้านการปรุงอาหารของบริษัทอาหารจานด่วนรายใหญ่
ระบบเอกซเรย์ตรวจสอบสิ่งปลอมปนมีค่าบริการสูงหรือไม่?
สัญญาบริการเป็นส่วนหนึ่งของการซื้อระบบเอกซเรย์ตรวจสอบสิ่งปลอมปน การซ่อมบำรุงระบบเอกซเรย์เป็นประจำรวมถึงการตรวจสอบยืนยันประสิทธิภาพการทำงานจะช่วยรับประกันได้ว่าระบบจะทำงานด้วยประสิทธิภาพระดับสูงสุด การดำเนินการนี้จะป้องกันไม่ให้เกิดปัญหาด้านความปลอดภัยของอาหาร การบำรุงรักษาเชิงป้องกันช่วยให้ผู้ผลิตสามารถหลีกเลี่ยงปัญหาการหยุดทำงานเนื่องจากการบำรุงรักษาที่ไม่คาดคิดได้
ระบบเอกซเรย์ตรวจสอบสิ่งปลอมปน X3000 ของ METTLER TOLEDO ทุกเครื่องมาพร้อมการรับประกันเครื่องกำเนิดรังสีเอกซ์ 5 ปีเมื่อซื้อสัญญาบริการ ผู้ผลิตจึงมั่นใจได้ว่าการปกป้องชิ้นส่วนที่สำคัญที่สุดของเครื่องเอกซเรย์ จะช่วยเพิ่มเวลาทำงานของเครื่องจักรในสายการผลิตได้สูงสุด
เนื้อหาที่เกี่ยวข้อง: