7 ข้ออย่างง่ายที่บริการช่วยลดความเสี่ยงจากการไม่ปฏิบัติตามข้อบังคับ - METTLER TOLEDO

7 ข้ออย่างง่ายที่บริการช่วยลดความเสี่ยงจากการไม่ปฏิบัติตามข้อบังคับ

การเปลี่ยนแปลงเมื่อเร็วๆ นี้ทางด้านมาตรฐาน กฎหมาย และข้อบังคับ ส่งผลให้ความรับผิดเกี่ยวกับความปลอดภัยด้านอาหารนั้นถูกผลักมาวางไว้บนบ่าของผู้ค้าปลีกและผู้ผลิตอาหาร ความต้องการที่เข้มงวดใหม่ของอุตสาหกรรมหมายถึงความปลอดภัยของผลิตภัณฑ์และความถูกต้องของแบรนด์ต้องสมบูรณ์แบบ 100% ตลอดเวลา การสัมมนาออนไลน์นี้จะเน้นย้ำองค์ประกอบ 7 ประการของบริการสนับสนุน ที่ช่วยให้ผู้ผลิตอาหารสามารถปฏิบัติตามมาตรฐานและข้อบังคับล่าสุดด้านความปลอดภัยของอาหารได้ง่ายขึ้น

ความปลอดภัยของอาหารเป็นเรื่องท้าทายมากขึ้นในทุกวันนี้ เนื่องจากการเติบโตและการขยายตัวของเมืองและการเดินทาง สภาวะโลกาภิวัตน์ การปรับให้เป็นอุตสาหกรรม และการเปลี่ยนแปลงสภาพภูมิอากาศ ผู้ผลิตไม่เพียงต้องปฏิบัติตามมาตรฐานระดับสากลเท่านั้น หากยังต้องได้รับผลกระทบจากข้อบังคับในท้องถิ่นด้วย การไม่ปฏิบัติตามสามารถนำไปสู่ความเสี่ยงที่จะมีผลตามมาอย่างมากได้

การสัมมนาออนไลน์ตามความต้องการนี้กล่าวถึงประเด็นว่า องค์ประกอบหลากหลายด้าน ตั้งแต่การติดตั้งอย่างเป็นมืออาชีพ ตลอดจนถึงสัญญาณบริการต่อเนื่อง ช่วยลดความเสี่ยงของการไม่ปฏิบัติตามมาตรฐาน กฎหมาย และข้อบังคับเฉพาะทางอุตสาหกรรมได้อย่างไร โดยมีการยกตัวอย่างอธิบายความเชื่อมโยงระหว่างข้อกำหนดสำคัญจากมาตรฐานที่ผ่านการรับรอง GFSI หลายๆ มาตรฐานและกฎหมายปฏิรูปความปลอดภัยของอาหาร (Food Safety Modernization Act) ของสหรัฐฯ กับบริการสนับสนุนที่มีเพื่อช่วยในการตอบสนองตามข้อกำหนดเหล่านี้

7 ข้ออย่างง่ายที่บริการช่วยลดความเสี่ยงจากการไม่ปฏิบัติตามข้อบังคับ
7 ข้ออย่างง่ายที่บริการช่วยลดความเสี่ยงจากการไม่ปฏิบัติตามข้อบังคับ

เรียนรู้ว่าบริการสนับสนุนช่วยให้การปฏิบัติสอดคล้องง่ายขึ้นได้อย่างไร

ผู้ผลิตอาหารได้รับผลกระทบอย่างมากจากมาตรฐานด้านความปลอดภัยของอาหารระดับโลก เช่น มาตรฐานองค์กรผู้ค้าปลีกที่เชี่ยวชาญด้านความปลอดภัยของอาหารระดับโลก (GFSI) และข้อกำหนดที่เกี่ยวข้อง ได้แก่ มาตรฐานสมาคมผู้ประกอบธุรกิจค้าปลีกแห่งสหราชอาณาจักร (BRC) มาตรฐานการรับรองคุณภาพของอาหารระหว่างประเทศ (IFS) การรับรองระบบความปลอดภัยด้านอาหาร (FSSC 22000) และมาตรฐานอาหารคุณภาพและปลอดภัย (SQF) ข้อบังคับในท้องถิ่น เช่น กฎหมายปฏิรูปความปลอดภัยของอาหาร (FSMA) ในสหรัฐฯANVISA ใน Brazil และกฎหมายด้านมาตรฐานอาหารในยุโรป ล้วนมีบทบาทสำคัญในการช่วยดูแลให้อาหารที่ผลิตมีความปลอดภัยต่อผู้บริโภค

การลงทุนในบริการสนับสนุนตลอดอายุการใช้งานเครื่องตรวจสอบน้ำหนัก ระบบตรวจจับโลหะ เครื่องตรวจสอบความสมบูรณ์ของบรรจุภัณฑ์ด้วยภาพ หรือระบบเอ็กซเรย์ตรวจสอบสิ่งปลอมปน สามารถช่วยให้คุณปฏิบัติตามข้อกำหนดที่เกี่ยวข้องได้ง่ายขึ้น และลดความเสี่ยงของการไม่ปฏิบัติสอดคล้องได้

แค่ซื้ออุปกรณ์ตรวจสอบผลิตภัณฑ์ยังไม่พอ

อุปกรณ์ตรวจสอบผลิตภัณฑ์มีบทบาทสำคัญในการปรับใช้งานโครงการด้านความปลอดภัยของอาหาร การมีอุปกรณ์ตรวจสอบผลิตภัณฑ์ที่ถูกต้องติดตั้งอยู่ในตำแหน่งที่ตั้งที่ถูกต้อง สำคัญอย่างมากในการปฏิบัติตามข้อกำหนดของมาตรฐานและกฎหมาย โดยอ้างอิงจากหลักการของการวิเคราะห์อันตรายและการควบคุมจุดวิกฤต (HACCP) หรือ การวิเคราะห์อันตรายและการควบคุมเชิงป้องกันโดยใช้หลักการความเสี่ยง (HARPC)

อย่างไรก็ตาม เพียงแค่ติดตั้งอุปกรณ์ตรวจสอบผลิตภัณฑ์ที่ถูกต้องไว้ยังไม่เพียงพอ อุปกรณ์ดังกล่าวจะต้อง:

  • ใช้งานตามวัตถุประสงค์ที่ต้องการ
  • ได้รับการตรวจพิสูจน์ว่าทำงานไว้วางใจได้อย่างที่ต้องการ
  • มีการบำรุงรักษาอย่างเหมาะสมเพื่อให้อุปกรณ์ยังคงทำงานอย่างที่คาดหวัง

บริการสนับสนุนหลังการขายเป็นกุญแจสำคัญสู่การปฏิบัติตามข้อกำหนดได้สูงสุด

บริการสนับสนุน ซึ่งมีให้โดยช่างเทคนิคบริการผู้มีประสบการณ์ เป็นกุญแจสำคัญสู่ประสิทธิภาพในการปฏิบัติงานสูงสุดของอุปกรณ์ตรวจสอบผลิตภัณฑ์ของคุณ และช่วยให้มั่นใจได้ถึงการปฏิบัติตามมาตรฐาน กฎหมาย และข้อบังคับล่าสุดเกี่ยวกับความปลอดภัยของอาหาร การสัมมนาออนไลน์นี้ใช้ถ้อยคำที่เข้าใจได้ง่าย อธิบายให้เห็นว่าบริการสนับสนุนช่วยให้แน่ใจถึงการปฏิบัติตามมาตรฐานและข้อบังคับด้านความปลอดภัยของอาหารได้อย่างไร

สินค้าที่เกี่ยวข้อง

การสัมมนาออนไลน์ที่เกี่ยวข้อง

การชั่งน้ำหนักให้แม่นยำผ่านกระบวนการ Flow Wrap | mt.com
สัมมนาออนไลน์นี้จะพูดถึง ปัญหาและความท้าทายสำหรับผู้ผลิตต้องเจอในสายการผลิตความเร็วสูงและผลกระทบต่อเครื่องหรือระบบหากไม่มีความแม่นยำจะเกิดอะไรขึ้น
ยุคใหม่ของความปลอดภัยของอาหารด้วยการตรวจเอ็กซเรย์ | การสัมมนาผ่านเว็บตามความต้องการ
การสัมมนาผ่านเว็บนี้แสดงให้เห็นถึงความสามารถขั้นสูงของการตรวจเอ็กซเรย์ และเน้นว่าระบบเอ็กซเรย์ตรวจสอบสิ่งปลอมปน X2 ช่วยให้คุณสามารถยกระดับความสามารถใน...
ระบบเอกซเรย์ตรวจสอบสิ่งปลอมปนชนิด Dual Energy | การสัมมนาออนไลน์ตามความต้องการ
การสัมมนาออนไลน์ตามความต้องการเรื่องการตรวจจับสิ่งปลอมปนนี้ จะอธิบายถึงการใช้ระบบเอกซเรย์ตรวจสอบสิ่งปลอมปนชนิด Dual Energy ในการตรวจหาสิ่งปลอมปนที่มีค...
ต้นทุนการผลิตอาหารที่เพิ่มสูงขึ้น | การสัมมนาออนไลน์แบบตามต้องการ
ดูว่าโซลูชันการตรวจสอบผลิตภัณฑ์อัจฉริยะของเราสามารถช่วยรับมือกับต้นทุนการผลิตอาหารที่เพิ่มสูงขึ้น พร้อมทั้งเพิ่มความสามารถในการผลิตของคุณได้อย่างไร

โซลูชันระบบตรวจสอบผลิตภัณฑ์