คู่มือ

วิธีการเพิ่มประสิทธิภาพในการผลิตเบียร์

คู่มือ

การใช้การวัดค่าที่สำคัญ 5 ประการ

คู่มือวิธีการเพิ่มประสิทธิภาพในการผลิตเบียร์
คู่มือวิธีการเพิ่มประสิทธิภาพในการผลิตเบียร์

คู่มือนี้แสดงรายละเอียดวิธีการเพิ่มประสิทธิภาพการผลิตเบียร์โดยใช้การวัดค่าที่สำคัญ 5 ประการภายในกระบวนการผลิตเบียร์ โรงผลิตเบียร์จำเป็นต้องตรวจสอบและวัดค่าออกซิเจนละลายน้ำ (DO), CO2ละลายน้ำ, การนำไฟฟ้า, ความขุ่นและสีของผลิตภัณฑ์ ในจุดต่างๆ ภายในกระบวนการผลิตและในแบบเรียลไทม์ การวิเคราะห์ลักษณะต่างๆ เหล่านี้ทางออนไลน์หรือแบบอินไลน์ รวมทั้งการใช้ประโยชน์จากเซ็นเซอร์อัจฉริยะและอุปกรณ์ ช่วยในการควบคุมและการเพิ่มประสิทธิภาพการผลิตเบียร์ที่มีคุณภาพ
 

สอบภามราคา

ใน "การวัดค่าที่สำคัญ 5 ประการในการเพิ่มประสิทธิภาพการผลิตเบียร์" คุณจะพบกับบทความต่างๆ เกี่ยวกับหัวข้อแต่ละหัวข้อต่อไปนี้:

  1. "ออกซิเจนละลายน้ำทางออนไลน์: ความสามารถในการผลิตในสายการบรรจุ" – การรักษาลักษณะรสชาติที่ดีที่สุดและการยืดอายุการเก็บรักษาผลิตภัณฑ์ไว้ให้นานที่สุดเป็นสิ่งสำคัญมากในการผลิตเบียร์ กรณีนี้เริ่มต้นได้ด้วยการตรวจสอบระดับออกซิเจนละลายน้ำ (DO) อย่างต่อเนื่อง เซ็นเซอร์วัดค่า DO ออนไลน์สามารถเพิ่มความสามารถในการผลิตในสายการบรรจุ
  2. "CO2 ละลายน้ำ: ให้รสสัมผัสที่สม่ำเสมอ" – การตรวจสอบและการควบคุมระดับ CO2 ละลายน้ำให้รสสัมผัสที่สม่ำเสมอ และคุณภาพผลิตภัณฑ์ที่ดีขึ้น ช่วยให้มั่นใจว่าลูกค้าได้รับผลิตภัณฑ์เบียร์ในรูปลักษณ์และฟองฟู่ตามแบบที่คุณต้องการ
  3. "การนำไฟฟ้า: ลดการสูญเสียเบียร์ – การวัดค่าการนำไฟฟ้าแบบอินไลน์ช่วยระบุการเปลี่ยนจากน้ำเป็นเบียร์ได้อย่างรวดเร็ว ลดการสูญเสียเบียร์ และช่วยให้เชื่อมั่นในกระบวนการผลิตมากขึ้น
  4. ออกซิเจนละลายน้ำแบบพกพา: การตรวจสอบเฉพาะจุดควบคุมคุณภาพ – เซ็นเซอร์วัดค่า DO ที่มี Bluetooth แบบพกพาช่วยให้แน่ใจถึงการตรวจสอบเฉพาะจุดควบคุมคุณภาพ เครื่องวิเคราะห์ DO ประเภทนี้ขจัดขั้นตอนการสอบเทียบเซ็นเซอร์วัดค่าออกซิเจนละลายน้ำแบบอินไลน์ด้วยตนเอง ซึ่งลดความผิดพลาดของผู้ควบคุมเครื่องและมั่นใจได้ถึงคุณภาพและปริมาณผลผลิตของเบียร์
  5. การตรวจสอบสีแบบออพติคัล: ทางเลือกแทนการมองผ่านช่องกระจกใส – ลดการสูญเสียเบียร์ ลดต้นทุนจากการสูญเสีย เพิ่มความปลอดภัยของกระบวนการผลิต ทั้งหมดนี้เกิดขึ้นได้ด้วยการตรวจสอบผลิตภัณฑ์แบบออพติคัลที่วัดค่าความขุ่นทางอินไลน์และช่วยในการตรวจสอบสี

กลุ่มผลิตภัณฑ์เพื่อเพิ่มประสิทธิภาพการผลิตเบียร์ของ METTLER TOLEDO มีดังนี้