ผู้ผลิตอาหารต้องเพิ่มประสิทธิภาพกระบวนการผลิตของพวกเขาอย่างต่อเนื่อง โดยต้องลงทุนในเครื่องมือที่ช่วยเพิ่มประสิทธิภาพการผลิตและปฏิบัติตามข้อกำหนดและมาตรฐานด้านคุณภาพและความปลอดภัยของอาหาร
โซลูชันการชั่งน้ำหนักและการวัดค่ามักเป็นส่วนประกอบของสายการผลิตที่ครบถ้วนสมบูรณ์ ตั้งแต่การป้อนเข้าสินค้าจนถึงการส่งมอบสุดท้าย เมื่อเลือกใช้อย่างรอบคอบ โซลูชันจะช่วยเพิ่มประสิทธิภาพการผลิตพร้อมทั้งให้การปฏิบัติตามข้อกำหนด
คู่มือสองฉบับของเราทำหน้าที่เป็นเอกสารอ้างอิงสำหรับผู้ที่เกี่ยวข้องในการออกแบบกระบวนการผลิตและการเลือกใช้อุปกรณ์ โดยนำเสนอข้อมูลเกี่ยวกับการผลิตและคุณภาพในด้านที่แตกต่างกัน 16 ด้าน และออกแบบมาเพื่อช่วยให้คุณมีประสิทธิภาพและปฏิบัติตามข้อกำหนดได้มากขึ้น
คู่มือการเพิ่มผลผลิตในกระบวนการผลิตอาหาร
คู่มือนี้มุ่งเน้นเรื่องการปรับปรุงกระบวนการในรูปแบบที่สัมผัสจับต้องได้และการเพิ่มประสิทธิภาพการผลิต ประกอบด้วยเนื้อหา 16 ด้านในการชั่งน้ำหนักและการตรวจจับสิ่งปลอมปนเพื่อช่วยเพิ่มประสิทธิภาพการผลิตของคุณ
คู่มือกฎระเบียบด้านอาหาร
คู่มือกฎระเบียบเล่มนี้ให้คำแนะนำแก่ผู้จัดการฝ่ายคุณภาพหรือฝ่ายผลิตในการปฏิบัติตามมาตรฐานด้านความปลอดภัยและคุณภาพของอาหารในระดับโลก โดยไม่มีผลเสียต่อประสิทธิภาพในการผลิต มุ่งเน้นไปที่เนื้อหา 16 ด้านในการชั่งน้ำหนักและการควบคุมสิ่งปลอมปนเพื่อช่วยคุณส่งมอบอาหารที่มีคุณภาพและความปลอดภัยสูง
บท | คู่มือการเพิ่มผลผลิต | คู่มือแนะนำเกี่ยวกับระเบียบข้อบังคับ |
1 มาตรฐานด้านความปลอดภัยและคุณภาพของอาหาร | x | |
2 ความสามารถในการตรวจสอบย้อนกลับ | x | x |
3 การชั่งจัดชุด | x | |
4 การผสมสูตร | x | x |
5 การควบคุมสินค้าคงคลัง | x | |
6 การกำหนดสัดส่วนด้วยตนเอง | x | |
7 การเชื่อมต่อข้อมูล | x | |
8 ความไว้วางใจได้ของกระบวนการ | x | |
9 การบริหารจัดการข้อมูลคุณภาพ/การควบคุมปริมาณสุทธิ | x | x |
10 การตรวจสอบน้ำหนักบนสายพาน | x | x |
11 การตรวจจับโลหะ | x | x |
12 การตรวจสอบด้วยภาพ | x | x |
13 การเอ็กซเรยตรวจสอบสิ่งปลอมปน | x | x |
14 การออกแบบอย่างถูกสุขอนามัย | x | x |
15 ข้อควรพิจารณาสำหรับการทำความสะอาดกระบวนการผลิต | x | |
16 การวิเคราะห์ความชื้น | x | x |
16 การชั่งยานพาหนะ | x | |
17 การจัดการคุณภาพในสภาพแวดล้อมที่ได้รับการควบคุม | x | x |
18 มาตรวิทยาทางกฎหมาย | x | |
19 แนวทางปฏิบัติที่ดีในการวัดค่า | x | |
20 ความปลอดภัยจากระบบภายใน | x | |
21 ความปลอดภัยของอาหารในร้านค้าปลีก | x |