Как поставлять 43 000 готовых блюд в день

Сколько времени вы тратите, пытаясь повысить эффективность производства готовых блюд? Новый сборник практических примеров демонстрирует применение весов в этой отрасли при любом масштабе производства — как для поставки 43 000 готовых блюд в день, так и для проверки 300 готовых сэндвичей в минуту.


 

Best practices
Best practices
Как поставлять 43 000 готовых блюд в день
Best practices

При производстве готовых блюд важно повышать производительность и при этом быстро реагировать на изменяющиеся потребности клиентов. Кроме того, при ежедневном производстве сотен блюд или тысяч готовых к употреблению продуктов подходящие весовые и измерительные решения помогают повысить эффективность производства. 


Примеры использования

Сборник практических примеров для производства готовых блюд предлагает 12 примеров использования, собранные на предприятиях разных стран.


150 000 блюд в день

Посмотрите, как австрийская кейтеринговая компания Gourmet Menü-Service поставляет в больницы и другие организации до 150 000 высококачественных блюд в день. Упаковка готовых блюд — чрезвычайно важный этап. Скачайте сборник практических примеров, чтобы выяснить, какие решения обеспечили необходимую безопасность и точность.

Как поставлять 43 000 готовых блюд в день
Best practices


Обслуживание 43 000 пассажиров

Поставки точно в срок и высокое качество продукции — обязательные условия при производстве питания для авиакомпаний. Немецкий производитель бортового питания поставляет блюда для 43 000 пассажиров каждый день. Скачайте сборник практических примеров, чтобы выяснить, почему они перешли на стационарные весы, которые ускоряют производство.