Digitalt håndrefraktometer

Å bruke et digitalt håndrefraktometer er like enkelt som alltid. Nesten alle kan bruke en ved å følge disse tre enkle trinnene.

Først må du sørge for at prismet er rent. For det andre, tilsett noen dråper prøve til prismet – omtrent 0,3 ml – og sørg for at prismet er godt dekket med prøven. Til slutt trykker du på leseknappen for å begynne å måle. Du vil motta resultatene på bare to sekunder.

Alle resultater blir automatisk temperaturkompensert og konvertert til opptil tre av de 10 integrerte sukkerrelaterte vektene, inkludert Brix, Oechsle, Baumé og mange flere. Du kan enkelt veksle mellom disse på enheten til du finner tallet som representerer ønsket skala.

Et håndrefraktometer brukes til å måle brytningsindeksen, Brix eller andre konsentrasjoner av væskeprøver, viskøse og til og med deigaktige prøver. Det fungerer ved å måle hvor mye lys bøyes brytes når det passerer fra luften til en prøve.

Et håndrefraktometer brukes først og fremst til kvalitetskontroll og produksjonsformål, for eksempel å bestemme renheten til stoffer. I mat- og drikkevareindustrien kan for eksempel et håndrefraktometer brukes til å måle sukkerinnholdet (Brix) i fruktjuicer og konsentrater, kullsyreholdige drikker, syltetøy, konfekt og mye mer. Vinprodusenter er imidlertid avhengige av håndrefraktometre for å måle Oechsle av druemost i vingårder for å bestemme den optimale høstetiden under vinproduksjon.

I den kjemiske industrien brukes håndrefraktometre for å verifisere konsentrasjonsverdien av syrer, baser eller tilstedeværelsen av organiske løsningsmidler i uorganisk salt (% w/w eller v/v). I mellomtiden, i den farmasøytiske industrien, brukes de vanligvis til å kontrollere renheten og konsentrasjonen av råvarer, halvfabrikata og sluttprodukter.

Et temperaturkompensert håndrefraktometer måler brytningsindeksen til prøvene ved deres omgivelsestemperatur. De innebygde algoritmene kompenserer deretter resultatet til ønsket temperatur (f.eks. 20°C).

Temperaturen på prøven har stor innflytelse på måleprosessen. Derfor gir et digitalt håndrefraktometer mer konsistente resultater enn et manuelt optisk refraktometer og avlaster brukeren fra å utføre beregninger for å ta hensyn til eventuelle temperaturendringer.

Alle våre digitale håndrefraktometre leverer resultater som automatisk temperaturkompenseres og konverteres til opptil 3 av de 10 integrerte sukkerrelaterte vektene, inkludert Brix, Oechsle, °Baumé og mange flere.