Sensores de CO2 para la industria cervecera

Sensor de CO2 en línea para el control del CO2 en cerveza y refrescos

El InPro 5500i es un sensor de CO2 de conductividad térmica que permite medir y controlar los niveles de dióxido de carbono en cerveza, refrescos y otras bebidas carbonatadas. El InPro 5500i proporciona las mediciones fiables que necesita para garantizar que los productos finales cumplan con sus altos estándares de calidad en cuanto a sabor y sensación en boca. El sensor está diseñado para ofrecer un mantenimiento sencillo, y la tecnología de diagnóstico predictivo Intelligent Sensor Management (ISM) del InPro 5500i ayuda a gestionar los esfuerzos de mantenimiento.

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¿Qué es el InPro 5500i?

El InPro 5500i es un sensor digital de CO2 de conductividad térmica que mide los niveles de dióxido de carbono disuelto en la producción de bebidas. Estos sensores de CO2 para bebidas proporcionan datos precisos y en tiempo real utilizando la tecnología de sensor de temperatura integrado y la protección de sensor integrada. El InPro 5500i proporciona mediciones fiables de CO2 en refrescos y cerveza, lo que asegura que los productos finales cumplan con sus estándares de calidad. El InPro 5500i es un sensor digital integrado con tecnología Intelligent Sensor Management (ISM), que permite realizar diagnósticos avanzados para simplificar la manipulación y reducir los costes del ciclo de vida del sensor.

¿Cómo funciona el InPro 5500i?

El InPro 5500i funciona según el principio de conductividad térmica. El electrodo de detección se separa de la cámara de gas de medición. El dióxido de carbono se difunde a través de la membrana y hacia la cámara de gas del sensor de CO2 InPro 5500i para bebidas. El sensor de conductividad térmica detecta de forma dinámica el cambio de la conductividad térmica de la difusión de CO2 gaseoso de forma continua. La tasa de difusión de gas es proporcional y  está correlacionada con la concentración de CO2 en el medio.

¿Qué funciones ISM ofrece el InPro 5500i?

El sensor de CO2 en refrescos y cerveza InPro 5500i utiliza la tecnología Intelligent Sensor Management (ISM) para simplificar la manipulación del sensor y reducir sus costes durante su vida útil. Estas son algunas de sus características más destacadas:

Tecnología «enchufar y medir», que permite calibrar el sensor lejos del proceso. 

Diagnóstico predictivo, incluido el indicador dinámico de vida útil, que detecta cuándo será necesario sustituir la membrana, y el temporizador de calibración ajustable, que predice cuándo debe realizarse la siguiente calibración.

¿Qué conexiones de proceso ofrece el InPro 5500i?

El sensor de CO2 de conductividad térmica InPro 5500i de METTLER TOLEDO cuenta con conexiones de proceso directas Varivent de tipo N, Tri-Clamp de 2", y 28 mm con tuerca ciega M42 disponibles.