Sistemas de inspección por rayos-x de alimentos enlatados - Descripción general - METTLER TOLEDO

    Sistemas de inspección por rayos-x de alimentos enlatados

    Seguridad alimentaria y garantía de calidad para productos envasados en latas de metal

     

    Sistemas de inspección por rayos-x de alimentos enlatados

    Safeline X-ray ofrece soluciones de inspección por rayos-x en línea especialmente diseñadas para la detección de contaminación y la inspección de control de calidad en alimentos, bebidas y alimentos para mascotas envasados en latas de metal.

    Entre las aplicaciones habituales figuran alimentos enlatados como carne y aves, frutas y verduras enlatadas, pescado y marisco, y productos alimenticios infantiles como leche en polvo maternizada, además de café, comida preparada, aperitivos y alimentos para mascotas.

    Detección de contaminación
    Los sistemas de inspección por rayos-x automatizados de Safeline ofrecen una detección inigualable de los siguientes contaminantes físicos presentes en latas:

    • Detección de fragmentos de vidrio
    • Detección de metales
    • Detección de piedra mineral
    • Detección de ciertos plásticos de alta densidad y compuestos de caucho
    • Detección de hueso calcificado (incluidos los huesos de pollo)

    Contamos con experiencia en ofrecer sistemas de detección por rayos x para alimentos enlatados en las siguientes industrias:

    • Bebidas
    • Dulces
    • Aperitivos
    • Cereales y grano
    • Alimentos infantiles
    • Pescado y marisco
    • Frutas y verduras
    • Carne y aves
    • Comida preparada
    • Alimentos para mascotas

    La sensibilidad de la detección de contaminantes en latas de metal puede verse afectada por la presentación o el acondicionamiento de los productos, el perfil base del envase, la anilla de apertura y el tamaño de la lata.

    Al garantizar el máximo nivel de seguridad e integridad de un amplio abanico de aplicaciones en lata, los sistemas de inspección de Safeline X-ray pueden ayudar a los fabricantes de alimentos, bebidas y alimentos para mascotas a evitar tener que realizar costosas retiradas de productos, a proteger al consumidor de posibles perjuicios y a preservar la reputación de las marcas. Además, instalar equipos de inspección de productos puede resultar útil para cumplir con la normativa nacional e internacional, así como con los estándares de comerciantes concretos.

    Inspección de control de calidad para latas de metal
    Además de proporcionan una detección de contaminantes sin igual, los sistemas de inspección de alimentos por rayos-x de Safeline ofrecen garantía de calidad gracias a su capacidad de efectuar simultáneamente la medición de la masa, el control de los niveles de llenado (con retroalimentación de la llenadora) y la búsqueda de defectos en los envases, como latas abolladas. Al permitir a los fabricantes medir el nivel de llenado de un envase con precisión, la inspección por rayos-x automatizada puede ayudarles a evitar que se desarrollen bacterias y que los clientes no queden satisfechos al garantizar, por ejemplo, que se añada la cantidad correcta de agua a una lata de salsa que se vaya a cocinar dentro su propio envase.

    ¿Cuál es el mejor lugar para efectuar una detección de contaminación óptima en alimentos enlatados?
    Los sistemas de detección por rayos x para productos enlatados suelen instalarse al final de la línea de producción. Dado que ha finalizado el proceso de producción y que se ha sellado la lata, ningún otro contaminante puede introducirse en el producto. Además, la instalación de sistemas de inspección al final de la línea de producción también permite a los fabricantes incorporar controles de calidad adicionales.

    Las máquinas de inspección de alimentos por rayos-x también pueden instalarse antes de que se sellen las latas, siempre y cuando la línea se encuentre totalmente cerrada para reducir el riesgo de que se introduzcan contaminantes en las latas entre la inspección por rayos-x y la colocación de la tapa.

    Cumplimiento normativo
    La integración de equipos de Safeline X-ray en la línea de producción puede ayudar a los fabricantes de alimentos enlatados a garantizar el cumplimiento normativo de los siguientes estándares que reconoce la Global Food Safety Initiative (GFSI, Iniciativa mundial de seguridad alimentaria) y que están basados en el programa Hazard Analysis and Critical Control Points (HACCP, Análisis de riesgos y puntos de control críticos):

    • International Food Standard (IFS, Estándares internacionales para alimentos)
    • La Norma Mundial de Seguridad Alimentaria del Consorcio Minorista Británico (BRC)
    • El Código de Seguridad en la Calidad de Alimentos (SQF) 2000
    • La Fundación para la Certificación de la Seguridad Alimentaria (FSSC) 22000
     
     
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    Description
    Ideal for the inspection of composite cans/cartons/tubes, plastic and metal containers using a single x-ray beam (20W).
    DescriptionIdeal for the inspection of composite cans/cartons/tubes, plastic and metal containers using a single x-ray beam (20W).
    Suitable for composite cans/cartons/tubes, plastic containers and doypacks using a single x-ray beam (100W / 400W).
    DescriptionSuitable for composite cans/cartons/tubes, plastic containers and doypacks using a single x-ray beam (100W / 400W).
    A split-beam (100W / 400W) x-ray system designed to inspect metal, glass and ceramic containers.
    DescriptionA split-beam (100W / 400W) x-ray system designed to inspect metal, glass and ceramic containers.
    Compración
    X37 Series X-ray Inspection Systems
     
     
     
     
     
     
     
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