Soluciones avanzadas de detección de metales - METTLER TOLEDO

Caso práctico

Soluciones avanzadas de detección de metales

para el control de materia prima

Calidad en todas las etapas de producción

Su proveedor principal es la naturaleza en sí. Zentis usa un extenso sistema de garantía de calidad que incluye la inspección de materias primas con el fin de asegurar una gran calidad en todo momento.

Prevención de la contaminación por metales

Un componente muy importante de estos controles de calidad es el uso de sistemas de detección de metales de METTLER TOLEDO como parte de un completo programa basado en Análisis de Riesgos y de Puntos Críticos de Control (HACCP) para evitar la entrada de contaminación metálica en el proceso de producción.

Control de mercancía entrante

Cuando llega la mercancía, se comprueba su calidad. Un sistema de detección de metales Profile Advantage inspecciona trozos de piña cruda en latas de 2 o 3 kilogramos. Una vez que se han abierto las latas mediante un proceso automatizado, los trozos de piña se vierten sobre una cinta transportadora que los conduce inmediatamente a través del detector.

Eliminación de contaminación por metales

Si han quedado partículas metálicas diminutas en la piña tras el proceso de corte del proveedor o el proceso automatizado de apertura de latas, Profile Advantage detecta estos cuerpos extraños y retira automáticamente los productos afectados del proceso de producción mediante el uso de un mecanismo de rechazo por cinta con inversión de sentido. Cuando se invierte el sentido de la cinta, la entrada del producto desde el sistema de apertura de latas también se detiene para evitar pérdidas innecesarias de producto.

Profile Advantage le garantiza a Zenit una máxima fiabilidad del proceso, ya que cuenta con el grado de sensibilidad más elevado para la inspección de productos húmedos y con un sistema de rechazo fiable.

Protección de la marca y conformidad con las normativas

Profile Advantage usa tecnología de frecuencia multisimultánea (MSF) avanzada. Gracias a ella, se aumenta la sensibilidad del detector ante la contaminación metálica —en muchos casos, en hasta un 50 % (según el diámetro de la esfera)—, en comparación con los sistemas de detección de metales convencionales en cuanto a la inspección de productos húmedos, con un contenido elevado de sal, de temperatura variable o empaquetados en láminas metalizadas.

 

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