Sudije

pH senzor siguran za hranu

Sudije

Najviša sigurnost proizvodnje

Desetljećima je u industriji hrane i pića potreban linijski pH senzor koji je siguran za hranu i otporan na postupke čišćenja. Kao što je navedeno u ovoj studiji, InPro X1™ pruža upravo to.

Rizik od proizvoda onečišćenih staklom značio je da tvrtke koje se bave proizvodnjom hrane i pića nisu bile u mogućnosti koristiti ugrađene staklene pH senzore u kritičnim procesima, unatoč ogromnim prednostima koje donosi nadzor u stvarnom vremenu. 

InPro X1 je riješio taj problem sa svojom jedinstvenom tehnologijom X-Chip™.

X-Chip je čvrsti element pH senzora s vrlo visokom mehaničkom otpornošću. Upotrebljava isti potenciometrijski princip mjerenja kao i pH osjetljivo staklo koje se koristi u pH senzorima, ali za razliku od tradicionalnih senzora, X-Chip je iznimno robustan i ne može se rasprsnuti.

Zbog odsutnosti senzora unutarnje puferske otopine, odstupanje mjerenja vrlo je nisko, a intervali kalibracije senzora mogu se produljiti za do 100 %, čime se omogućuje ušteda u ljudskoj intervenciji i održavanju.

InPro X1 ima higijenski dizajn koji ispunjava sve glavne propise o hrani, uključujući 3A, EHEDG i EC1935/2004, i prošao je američki vojni test ispuštanja MIL-STD-810H.

Također sadrži tehnologiju inteligentnog upravljanja senzorima (ISM™) tvrtke METTLER TOLEDO. ISM među ostalim omogućuje kalibraciju senzora izvan procesa i naprednu dijagnostiku koja predviđa kada će biti potrebna kalibracija ili zamjena.

Krhkost staklenih pH senzora spriječila je njihovu široku upotrebu u primjenama za hranu i piće, a njihova potreba za redovitom kalibracijom povezana je s povećanim operativnim troškovima. Jedinstven dizajn proizvoda InPro X1 s tehnologijom X-Chip pruža rješenje za oba ta problema. Omogućuje iznimno precizno mjerenje pH vrijednosti u procesima u kojima su senzori sa staklenim balonom prije bili neprikladni.