 |
 |
Tvrtka Frostkrone] Frozen Goods GmbH proizvodi zamrznute prehrambene proizvode u obliku zalogajčića (tzv. finger food) u njemačkom Rietbergu.Popularni i praktični prehrambeni proizvodi uključuju pržene, punjene i prerađene zamrznute proizvode.
Asortiman proizvoda obuhvaća hrskave štapiće od mozzarelle, ljute papričice jalapenos (polovice čilija napunjene kremastim sirom i potom obložene hrskavim krušnim mrvicama) te međunarodne specijalitete od sira i riba. Kontrolne vage Garvens nadziru proizvode tvrtke Frostkrone na svakoj proizvodnoj liniji, a Frostkrone već godinama poklanja svoje povjerenje tehnologiji dinamičke kontrole težine METTLER TOLEDO Garvens.Tvrtka koristi ukupno osam suvremenih kontrolnih vaga Garvens u svim proizvodnim područjima.
Kliknite zeleni gumb u nastavku za preuzimanje cijele analize slučaja.
Atraktivan omjer cijene i učinka
Pakiranja od 250 g zamrznutih fileta soma provjeravaju se uređajem Garvens XE3 neposredno nakon što izađu iz uređaja za pakiranje u kutije. XE3 automatski odbacuje proizvode nedovoljne težine ako im je težina 2 g manja od nominalne težine. Model XE3 nudi najsuvremeniju tehnologiju dinamičke kontrole težine uz atraktivan omjer cijene i učinka. Ta dinamička kontrolna vaga postiže točnost od 1 g pri brzini transportne trake od 27 metara u minuti. Kontrolne vage XE3 dostupne su s različitim rasponima kontrole težine za proizvode do 6000 g i pružaju najviše razine točnosti.
Dinamička rješenja za kontrolu težine i detekciju metala
Sustav CombiChecker tipa XS3 CC koristi se na liniji za proizvodnju štapića od mozzarelle i kontrolira između 15 i 18 tona štapića od mozzarelle dnevno uz kapacitet do 80 pakiranja u minuti. Konkretno u tom procesu GARVENS CombiChecker postiže točnost od 0,3 g. U skladu s propisima o konačnim pakiranjima sustav CombiChecker pruža samo statističke dokaze o poštivanju smjernica o odstupanjima u težini te provjerava je li konačno pakiranje potpuno, odnosno pakiranja mozzarelle koja ne sadrže pikantni umak od crvenog papra automatski se odstranjuju iz proizvodnog procesa pomoću uređaja za guranje. Istodobno detektor metala osigurava da proizvodi ne sadrže metale. Čak i najmanji dijelovi metalnih stranih tijela, kao što su oni uvedeni sa sirovinama, detektiraju se i uklanjaju prije otpreme.
„Kontrolne vage Garvens mogu se lako integrirati u naš proizvodni proces i naš sustav upravljanja kvalitetom za postizanje optimalnog učinka”, objašnjava Horst Thum, tehnički direktor tvrtke Frostkrone.„Kontrolne vage Garvens i CombiCheckers pokazale su se vrlo pouzdanima, a uz to servisiranje je brzo i pouzdano”, nastavlja Thum.
Umrežena inteligencija
Sve kontrolne vage u tvrtki Frostkrone umrežene su i njima se upravlja s jedne radne stanice uz primjenu softvera CW-ReAcT II (alat za udaljeni pristup).CWReAcT II omogućuje optimalan pristup podacima sustava za vaganje Garvens. S više kontrolnih vaga može se lako upravljati putem Etherneta. Podaci se mogu dohvatiti sa svakog primjereno opremljenog osobnog računala u vašoj tvrtki i integrirati u interni sustav upravljanja kvalitetom.
MID odobrenje
XS3 CC također posjeduje europsko MID odobrenje, kao i sve suvremene kontrolne vage GARVENS. Vaga je u skladu s „Postupkom za ocjenu sukladnosti, faza 1”, osmišljena i proizvedena kako bi bila prikladna za službeno umjeravanje. Postupak „konačne ocjene usklađenosti” („faza 2”) provodi inženjer tvrtke METTLER TOLEDO Garvens na lokaciji korisnika.
