Jak naservírovat 43 000 hotových jídel za den

Trávíte hodně času tím, že se snažíte zvýšit efektivitu své výroby hotových pokrmů? V naší nové sbírce případových studií se dozvíte, jak firmy v tomto odvětví používají váhy, ať už servírují 43 000 jídel za den, nebo kontrolují 300 hotových sendvičů za minutu.


 

Best practices
Best practices
Jak naservírovat 43 000 hotových jídel za den
Best practices

Ve výrobě hotových jídel je klíčová schopnost zvyšovat produktivitu a zároveň rychle reagovat na měnící se požadavky zákazníků. A pokud produkujete stovky jídel nebo tisíce hotových potravin za den, pomohou Vám vhodná váhová a měřicí zařízení zvýšit efektivitu výroby. 


Nejlepší praxe

Naše sbírka případových studií z oblasti výroby hotových pokrmů obsahuje 12 příkladů dobré praxe z celého světa.


150 000 rozvezených jídel za den

Rakouská cateringová firma Gourmet Menü-Service denně rozveze do nemocnic a dalších institucí až 150 000 vysoce kvalitních jídel. Balení hotových jídel představuje kritickou fázi procesu. Stáhněte si sbírku případových studií, ve které se dozvíte, jaká řešení jí pomáhají dosáhnout požadované bezpečnosti a přesnosti.

Jak naservírovat 43 000 hotových jídel za den
Best practices


43 000 obsloužených cestujících

V zásobování aerolinek hraje klíčovou roli vysoká kvalita výrobků a včasné dodávky. Dodavatel jídel pro jednu německou aerolinku denně připraví občerstvení až pro 43 000 cestujících. Stáhněte si sbírku případových studií a dozvíte se, jaké řešení ho přimělo přejít na stolní váhy, které urychlují výrobu.